Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф: советы

Содержание

  1. Как правильно выбрать электрический духовой шкаф
  2. Типичные ошибки при выборе духового шкафа
  3. Габариты духовки и рабочий объем
  4. Зависимые и независимые комплекты техники
  5. Системы управления духовыми шкафами
  6. Функциональность устройства
  7. Удобные мелочи: дверца духовки, остекление, вертел и термощуп
  8. Энергоэффективность техники
  9. Параметры, обеспечивающие безопасность эксплуатации
  10. Видео инструкция

Проходят годы, но и сегодня по-настоящему уютная атмосфера ассоциируется с запахом домашней выпечки. Так что с вопросом выбора подходящего под нужды конкретной семьи духового шкафа сталкиваются все, кто приобретает новое жилье или задумывает сделать капитальный ремонт.

как выбрать духовой шкаф

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф

Духовой шкаф позволит готовить вкусные и полезные блюда с минимальными усилиями, а именно к этому и стремятся современные хозяйки, на плечах которых лежит не только забота о доме. При выборе встраиваемой духовки следует обратить внимание на следующее:

  • наличие телескопических направляющих, которые сделают использование духовки удобным, а качество деталей повысит общую надежность техники;
  • класс энергопотребления, который говорит не только об эффективности, но и об экономичности духовки;
  • жиропоглощающий фильтр, облегчающий чистку техники;
  • габариты и дизайн, которые в случае со встраиваемым духовым шкафом должны вписываться в общий интерьер кухни;
  • опция режима поддержания температуры блюда, что позволит сохранить ужин вкусным, даже если гости опаздывают;
  • наличие таймера, нескольких режимов работы и быстрый разогрев блюда — стандартные опции без которых трудно обойтись;
  • защита от детей и автоматическое отключение, ведь безопасность превыше всего.
  • Основные параметры, которые стоить принять во внимание, чтобы правильно выбрать духовой шкаф, ниже будут рассмотрены подробнее.

Типичные ошибки при выборе духового шкафа

Главное, с чем нужно определиться, чтобы выбрать оптимальную модель техники — потребности, для удовлетворения которых и приобретается духовка, нужды конкретной семьи. И так как с габаритами и дизайном особых проблем возникнуть не должно, ведь на рынке представлено огромное разнообразие исполнения духовых шкафов, то решающими факторами должны стать технические параметры.

Основные ошибки при выборе, как правило, могут быть представлены следующими:

  • семьи часто покупают слишком большие или совсем маленькие духовки, объема которых не хватает для полноценного использования;
  • техника не отвечает ожиданиям по экономичности или энергоэффективности;
  • устройство может быть просто не удобным или не обеспечивать хозяйку всеми необходимыми опциями для создания кулинарных шедевров.

какой лучше выбрать

Габариты духовки и рабочий объем

Духовки бывают стандартными, компактными и узкими. Высота полноразмерных составляет около 50-60 см, тогда как компактные обходятся сорока-сорока пятью сантиметрами свободного пространства. Стандартная глубина — пятьдесят-пятьдесят пять сантиметров, ширина — около шестидесяти сантиметров, но бывают и духовки шире. Узкие модели обходятся сорока пятью сантиметрами в ширине, высота подобных духовых шкафов составляет шестьдесят сантиметров, глубина — около пятидесяти пяти.

Рабочий объем встраиваемого духового шкафа в различных моделях может колебаться от 20 до 160 литров. Какой лучше выбрать? Для небольшой семьи, как правило, вполне достаточно 50-литрового устройства.

Зависимые и независимые комплекты техники

В комплекте духовка поставляется вместе с варочной поверхностью, но можно приобрести технику и по отдельности. Достоинствами совместного приобретения является экономия, тогда как при поломке чинить придется скорее всего оба устройства. Духовой шкаф, который приобретается в качестве самостоятельного устройства, допускает использование любой модели варочной поверхности.

Системы управления духовыми шкафами

В продаже можно встретить духовые шкафы с электромеханической (как правило, характерно для бюджетных моделей) или электронной системой управления. В первом случае на панели духовки расположены несколько поворотных регуляторов, которые могут быть утапливаемыми в корпус или обычными, во втором — кнопки или сенсорный дисплей.

выбрать духовой шкаф

С какой системой выбрать духовой шкаф? Электронная система управления более современная и позволяет расширить диапазон кулинарных возможностей за счет большего количества опций, но чаще ломается. Кроме того, сенсорная панель на практике часто оказывается не очень удобной. Механика привычнее, но чистить технику будет удобнее, если регуляторы будут утапливаемыми в корпус.

Функциональность устройства

Духовые шкафы отличаются количеством доступных режимов. В бюджетных моделях наверняка будет стандартный набор: верхний и нижний нагрев, комбинированный и режим гриля. Более функциональные устройства оснащены конвекционным нагревом, воздух в этом случае будет циркулировать вокруг блюда. Кроме того, функция обеспечит возможность разморозки продуктов.

В некоторых моделях доступны парообработка блюда, автоматические режимы приготовления определенных кулинарных шедевров по типу продуктов, а вдобавок к стандартным программам можно сохранять и собственные. Во многих узких духовых шкафах доступен также и режим микроволн, что позволит использовать устройство и как духовку, и как микроволновую печь.

Очень удобны в эксплуатации модели с функцией очистки.

Удобные мелочи: дверца духовки, остекление, вертел и термощуп

Вращающийся вертел в духовке — это очень удобно, если планируется часто готовить большие куски мяса или птицы. Дополнение позволяет приготовить блюдо равномерно и обеспечивает аппетитную корочку. Функцию вращающегося вертела может выполнять и режим конвекции.

как выбрать электрический встраиваемый шкаф

С помощью термощупа можно объективнее оценить готовность блюда или заранее задать необходимую степень пропекания. В последнем случае при достижении определенной температуры внутри продукта, устройство оповестит звуковым сигналом, отображением информации на дисплее или даже автоматически отключится. Термощуп может быть представлен тонким металлическим стержнем, но встречаются и модели с беспроводными термощупами.

Что касается дверцы, большинство духовок оборудованы стандартными откидывающимися, к чему уже привыкли все хозяйки. Большее количество стекол дверцы улучшает характеристики энергоэффективности и обеспечивает безопасность эксплуатации устройства. Стекол может быть от двух до четырех, в некоторые моделях внутреннее стекло может быть съемным, что облегчает чистку техники.

Энергоэффективность техники

Современные духовки имеют стандартную для техники маркировку энергоэффективности, которая обозначается латинскими буквами. Модели А, А+, А++, А+++ несколько дороже, но и обеспечивают высокие показатели энергоэффективности. Класс В — это средние по мощности устройства, С — духовки с большим потреблением энергии.

правильно выбрать

Параметры, обеспечивающие безопасность эксплуатации

Безопасная эксплуатация техники обеспечивается несколькими опциями: это и количество стекол в дверце, и функция автоматического отключения, и соответствие мощности прибора возможностям электросети, и возможность блокировки панели управления и дверцы. Последнее особенно актуально для семей с детьми.

Большое значение имеет и правильная установка духового шкафа. Так, мебель, которая окружает устройство, должна быть устойчива к воздействию высоких температур. Кроме того, следует оставить зазор между духовкой и мебелью, а установку желательно доверять только профессионалам, которые знакомы со всеми требованиями безопасности, проведут работы комплексно и с гарантией качества.

Итак, как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф? Во-первых, следует определиться с необходимым функционалом, выбрать подходящие габариты и энергоэффективность. Во-вторых, не стоит приобретать первую понравившуюся модель, ведь духовка меняется довольно редко и долгие годы пользования неудобной техникой не добавят радости хозяйке и уюта дому.

Видео инструкция

Добавить комментарий