Микроволновая печь сегодня есть в каждом доме, без нее редко обходится любое приготовление пищи. Это многофункциональное устройство, которое может выполнять несколько действий и стать незаменимым помощником. Но нужно знать, как выбрать микроволновку правильно, чтобы она соответствовала всем требованиям и порадовала множеством полезных возможностей. Помогут советы специалистов и экспертов в этом вопросе.
Главной ошибкой многих покупателей является выбор в пользу прибора, имеющего привлекательный внешний вид, или который посоветовал консультант. В случае с микроволновкой, можно легко приобрести устройство с бесполезными функциями.
Правильный выбор должен быть основан на оценке следующих критериев:
Микроволновую печь уже давно не используют только для подогрева пищи. Однако это одна из ее основных функций, поэтому следует обращать пристальное внимание на ее наличие. Рассмотрим каждый из критериев более подробно.
Как выбрать микроволновую печь, если все они с виду похожи между собой? На самом деле все МВ-печи условно делят на четыре вида:
Начиная выбирать печь, следует определиться, как именно она будет использоваться на кухне. Если требуется только периодическая разморозка и разогрев уже готовой еды, то отлично подойдет «соло». Обычно это офисный вариант, но он устроит семью из 2-3 человек. Но не стоит думать, что этот тип печей ограничен в функционале, так как в ней легко можно готовить вкуснейшие десерты и несложные блюда.
Печь с функцией «гриль» будет полезна людям, которые часто готовят поджаренное мясо. Следует быть внимательным с выбором тена, так как он будет отличаться по материалу изготовления. В одних он предлагается из кварца, в других из хрома. В идеале, если гриль будет подвижным, он обеспечивает прожарку со всех сторон. Популярностью пользуется кварцевый тен, так как он обеспечивает более быстрый нагрев. А еще он экономичный и не требователен в уходе.
Наличие конвенции позволит обеспечивать равномерное пропекание блюда в печи, за счет движения горячего воздуха. К тому же подрумяненное блюдо еще и быстрее приготовится. На рынке представлены микроволновки, которые включают в себя функцию гриля, конвекции и пара. Но за счет большинства функций может страдать качество работы каждого из них, поэтому у пользователей еще не сформировалось на счет их единого мнения.
Вместительность микроволновки должна быть достаточной для того, чтобы за раз подогревать нужное количество еды. Потребителям предлагаются экземпляры, которые могут вмещать от 13 до 42 литров. Выбирать рабочий объем, следует, ориентируясь на следующее:
Правильно подобранный объем устройства – это залог того, что печь будет удовлетворять потребностям семьи, и приготовление еды в ней будет одним удовольствием.
Одна из ключевых характеристик МВ-печи – это ее мощность. Именно она определяет, насколько быстро приготовится или нагреется еда. В некоторых устройствах производители предусмотрели регулятор мощности, в других он статичный и составляет от 700 до 1000 Вт. Однако в печах с грилем и конвекцией она может составлять до 3450 Вт. Приобретая такое устройство, следует убедиться, что с электропроводкой в доме все в порядке, так как оно будет создавать достаточно сильную нагрузку.
Приобретая современную микроволновую печь, можно иметь возможность не только подогревать в ней, но и парить, запекать или даже жарить еду. Все будет зависеть от наличия в устройстве дополнительных функций. Полезными, по мнению пользователей, считаются следующие:
Наличие некоторых функций может подразумевать использование и специальных аксессуаров. Их производитель может добавить в комплект или их предстоит покупать отдельно. Это могут быть:
Если пришлось покупать все это отдельно, то следует помнить, что на ней должна быть пометка «для использования в МВ-печи». Наличие металлических вставок или каемок может сильно повредить печь.
Лучшим покрытием для МВ-печи считается керамика и биокерамика. Они отличаются гладкостью, высокой прочностью и простотой в уходе. К тому же их практически невозможно поцарапать или отколоть. Но существенным минусом будет высокая цена. Уступает в положительных характеристиках нержавеющая сталь, но с таким покрытием приборы предлагаются по гораздо более выгодной цене. Сталь устойчива к высокой температуре, однако ее трудно мыть и чистить от грязи.
Все печи, которые сегодня представлены на рынке, условно делятся на три типа. Система управления в приборе может быть:
Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор следует делать исходя из индивидуальных предпочтений. Например, первый вариант прост в использовании, в нем есть всего несколько режимов, и он более надежный, по сравнению с остальными.
Наличие кнопок позволит настраивать печь более тонко, задавая нужную мощность и режим приготовления.
Сенсорный экран – это современное решение, которое обладает диалоговым окном, где пользователь может ознакомиться с советами по приготовлению. Это очень удобно для тех, кто не любит пользоваться инструкциями. Однако пожилым людям часто бывает сложно разобраться во множествах режимов и количествах действий.
Делать выбор микроволновой печи лучше, взяв за основу свои предпочтения и требования к прибору, предварительно определив, какие именно функции она должна будет выполнять на кухне.