Как выбрать микроволновку — советы эксперта?

Микроволновая печь сегодня есть в каждом доме, без нее редко обходится любое приготовление пищи. Это многофункциональное устройство, которое может выполнять несколько действий и стать незаменимым помощником. Но нужно знать, как выбрать микроволновку правильно, чтобы она соответствовала всем требованиям и порадовала множеством полезных возможностей. Помогут советы специалистов и экспертов в этом вопросе.

Критерии оценки МВ-печи

Как выбрать микроволновку?

Главной ошибкой многих покупателей является выбор в пользу прибора, имеющего привлекательный внешний вид, или который посоветовал консультант. В случае с микроволновкой, можно легко приобрести устройство с бесполезными функциями.

 Правильный выбор должен быть основан на оценке следующих критериев:

  • Тип.
  • Мощность.
  • Внутренний объем.
  • Функциональность.
  • Материал покрытия.
  • Система управления.

Микроволновую печь уже давно не используют только для подогрева пищи. Однако это одна из ее основных функций, поэтому следует обращать пристальное внимание на ее наличие. Рассмотрим каждый из критериев более подробно.

Какие бывают типы микроволновок?

Как выбрать микроволновую печь, если все они с виду похожи между собой? На самом деле все МВ-печи условно делят на четыре вида:

  • Соло.
  • С грилем.
  • С грилем и конвекцией.
  • С грилем, конвекцией и парогенератором.

Начиная выбирать печь, следует определиться, как именно она будет использоваться на кухне. Если требуется только периодическая разморозка и разогрев уже готовой еды, то отлично подойдет «соло». Обычно это офисный вариант, но он устроит семью из 2-3 человек. Но не стоит думать, что этот тип печей ограничен в функционале, так как в ней легко можно готовить вкуснейшие десерты и несложные блюда.

Какие бывают типы микроволновок?

Печь с функцией «гриль» будет полезна людям, которые часто готовят поджаренное мясо. Следует быть внимательным с выбором тена, так как он будет отличаться по материалу изготовления. В одних он предлагается из кварца, в других из хрома. В идеале, если гриль будет подвижным, он обеспечивает прожарку со всех сторон. Популярностью пользуется кварцевый тен, так как он обеспечивает более быстрый нагрев. А еще он экономичный и не требователен в уходе.

Наличие конвенции позволит обеспечивать равномерное пропекание блюда в печи, за счет движения горячего воздуха. К тому же подрумяненное блюдо еще и быстрее приготовится. На рынке представлены микроволновки, которые включают в себя функцию гриля, конвекции и пара. Но за счет большинства функций может страдать качество работы каждого из них, поэтому у пользователей еще не сформировалось на счет их единого мнения.

Объем устройства

Вместительность микроволновки должна быть достаточной для того, чтобы за раз подогревать нужное количество еды. Потребителям предлагаются экземпляры, которые могут вмещать от 13 до 42 литров. Выбирать рабочий объем, следует, ориентируясь на следующее:

  • Для поджаривания курицы-гриль среднего размера (а также ее подогревания или разморозки) достаточно будет объема в 20 л. Такая модель подойдет для молодой пары.
  • Семья из 4-5 человек может приобрести микроволновку объемом в 22-33 л.
  • Если планируется запекать индейку или готовить большие объемы пищи, то остановить свой выбор следует на вместительность не меньше 35 л.

Правильно подобранный объем устройства – это залог того, что печь будет удовлетворять потребностям семьи, и приготовление еды в ней будет одним удовольствием.

Мощность микроволновки

Мощность микроволновки

Одна из ключевых характеристик МВ-печи – это ее мощность. Именно она определяет, насколько быстро приготовится или нагреется еда. В некоторых устройствах производители предусмотрели регулятор мощности, в других он статичный и составляет от 700 до 1000 Вт. Однако в печах с грилем и конвекцией она может составлять до 3450 Вт. Приобретая такое устройство, следует убедиться, что с электропроводкой в доме все в порядке, так как оно будет создавать достаточно сильную нагрузку.

Наличие дополнительных функций

Приобретая современную микроволновую печь, можно иметь возможность не только подогревать в ней, но и парить, запекать или даже жарить еду. Все будет зависеть от наличия в устройстве дополнительных функций. Полезными, по мнению пользователей, считаются следующие:

  • Автоматическое приготовление (в память устройства вноситься рецепт, и он его запоминает, повторяя в последующем настройки гриля, мощности и интенсивности приготовления).
  • Разморозка (на печи имеются изображения продуктов, которые планируется оттаять, достаточно нажать на иконку и прибор сам выберет нужное время. Обычно предлагается примерно 7 режимов).
  • Автоматический разогрев (позволяет запоминать до 25 режимов для нагрева разных видов продуктов).
  • Очистка печи паром (если в приборе есть парогенератор, удалить жир, который часто остается после готовки, можно активировав программу на 15 минут).
  • «Хрустящая корочка» (эта функция подразумевает использование тарелки из феррита. В результате продукт поджаривается снизу и образуется аппетитная корочка).
  • Удаление запаха (отличная функция, которая позволит избавить прибор от едкого аромата, после разогрева или разморозки рыбы, или сильно пахнущих продуктов).

Наличие дополнительных функций

Наличие некоторых функций может подразумевать использование и специальных аксессуаров. Их производитель может добавить в комплект или их предстоит покупать отдельно. Это могут быть:

  • Решетка.
  • Вертел.
  • Поддон или пластиковое блюдо.
  • Контейнер для выпекания.
  • Стеклянная посуда и прочее.

Если пришлось покупать все это отдельно, то следует помнить, что на ней должна быть пометка «для использования в МВ-печи». Наличие металлических вставок или каемок может сильно повредить печь.

Материал покрытия

Лучшим покрытием для МВ-печи считается керамика и биокерамика. Они отличаются гладкостью, высокой прочностью и простотой в уходе. К тому же их практически невозможно поцарапать или отколоть. Но существенным минусом будет высокая цена. Уступает в положительных характеристиках нержавеющая сталь, но с таким покрытием приборы предлагаются по гораздо более выгодной цене. Сталь устойчива к высокой температуре, однако ее трудно мыть и чистить от грязи.

Особенности управления

Все печи, которые сегодня представлены на рынке, условно делятся на три типа. Система управления в приборе может быть:

  • Электромеханической.
  • Кнопочной.
  • Сенсорной.

Особенности управления

Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор следует делать исходя из индивидуальных предпочтений. Например, первый вариант прост в использовании, в нем есть всего несколько режимов, и он более надежный, по сравнению с остальными.

Наличие кнопок позволит настраивать печь более тонко, задавая нужную мощность и режим приготовления.

Сенсорный экран – это современное решение, которое обладает диалоговым окном, где пользователь может ознакомиться с советами по приготовлению. Это очень удобно для тех, кто не любит пользоваться инструкциями. Однако пожилым людям часто бывает сложно разобраться во множествах режимов и количествах действий.

Делать выбор микроволновой печи лучше, взяв за основу свои предпочтения и требования к прибору, предварительно определив, какие именно функции она должна будет выполнять на кухне.

Видео инструкция